近日,黄陵县食品药品监察大队执法人员在桥山镇惠家河行政村排查检查中,在一院子内发现一豆腐加工小作坊存在无证生产、流通、制售的违法行为。该小作坊占地面积50平方米,从业人员2名,其中1人未取得从业人员健康证件,生产的产品主要流往交口河市场。检查中发现该小作坊存放8400余斤豆腐原料,场所杂乱不堪,设备、工具污秽不洁,食品添加剂随地摆放,制作豆腐的水源为自备井水,外购原料的索证索票及台账记录不完善等问题。针对存在的问题,执法人员按程序当场对豆腐加工小作坊责任人做了询问笔录,对所有生产物资进行了清点登记,共查处原材料大豆8400余斤,各类食品添加剂70余袋,生产设备一套,并依法对该豆腐作坊进行了查封,目前该案件正在进一步调查处理当中。